Akar Nusa / எல்லாச் சமூகங்களும் / Hainanese
எழுதப்பட்ட கதைகள்
பெரும் புலம்பெயர்வுகள் · 4 நிமிட வாசிப்பு
Hainanese: from island kitchens to coffee shops
Hainanese arrived late and built a famous food trade.
வாழும் பாரம்பரியம் · 4 நிமிட வாசிப்புHainanese chicken rice and the coffee shop
A dish that crossed the sea in a cook's hands.
விரைவில் வருகிறது
வாழும் பாரம்பரியம் · விரைவில் வருகிறது
Kaya, kopi and the kopitiam
Coffee and toast from Hainan to Penang.
இந்தக் கதைகளில் உள்ள இடங்கள்
PenangKLHainanMelaka
இந்தக் கதைகளில் குறிப்பிடப்படும் குடும்ப வழிகள்
வெளியிடப்பட்ட ஓர் ஆய்வு ஒரு குடும்ப வழியை இந்தச் சமூகத்துடன் இணைத்தால் மட்டுமே அது இங்கே காட்டப்படும். இதுவரை எதுவும் இணைக்கப்படவில்லை.
ஒருவர் யார் என்பதை டிஎன்ஏ தீர்மானிப்பதில்லை. அது இனம், சமயம் அல்லது எந்தச் சட்டத் தகுதியையும் காட்டாது. ஒவ்வொரு சமூகமும் தன் கதையை முதலில் தானே சொல்கிறது. டிஎன்ஏ சொல்லும் பகுதியை நாங்கள் மரியாதையுடன் சொல்கிறோம்.




